Halloweenkeksien resepti on taianomaisen simppeli: juuri sopivankokoinen mysteeri ratkaistavaksi vaikkapa vasta juhlia edeltävänä iltana perheen pikku noitien kanssa.
Halloweenkeksien ydin on kuohkea voi–sokerivaahto, johon lisätään kuivina aineina keittiön perusaineksia: puolikarkeita vehnäjauhoja, kaakaojauhetta, leivinjauhetta ja vaniljasokeria. Lisäksi tarvitset yhden kananmunan.
Varsinainen leipominen käy ihan itsestään. Muotit voit unohtaa. Riittää, kun lusikoit taikinaa pieninä kasoina pellille. Uunissa halloweenkeksit viivähtävät vain kymmenisen minuuttia.
Halloweenia varten kuorrutat keksit asianmukaisen kalvakoiksi sitruunamehun ja tomusokerin sekoituksella. Sitten vain vielä suklaiset silmät selälleen ällistelemään pimenevää iltaa ja iloista juhlameininkiä.
