Mehevä puolukkavuokaleipä täyttä jyvää

Herkullinen puolukkavuokaleipä syntyy käden käänteessä, kun kohotusaineina ovat ruokasooda ja leivinjauhe. Reseptissämme on pelkästään täysjyväviljoja, joita komppaa ihanasti mehevyyttä tuova kirpeä puolukka, ja makeutta tuo hunaja. Leipään sopii hyvin mukaan myös rouhitut pähkinät tai siemenet. Todella herkullinen ja ravitseva paketti siis!