Mustikkapiirakka

Mustikkapiirakka sopii hyvin täyteläisempien kakkujen kaveriksi vaikkapa valmistujaisjuhliin. Kinnusen Myllyn reseptissä oman lisämausteensa mustikkapiirakkaan tuovat taikinassa hyödynnettävät jogurtti ja ruisjauhot. Perunajauhojen avulla puolestaan sidot mustikoiden ylimääräistä nestettä. Näin mustikkapiirakka pysyy kauniimpana ja sitä on helpompi käsitellä. Suut sinisiksi!