Syksyntuoksuinen sienipiirakka

Syksy on kotimaisten raaka-aineiden herkullisinta aikaa – ja myös piirakoiden aikaa! Tässä sienipiirakassa on käytetty täytteenä kanttarelleja, mutta voit hyvin korvata ne myös muilla suosikkisienilläsi. Piirakkapohjaan on lisätty mukaan hieman ruista tuomaan ruokaisuutta, mutta ei liikaa, jotta sienet saavat ansaitsemansa tilan loistaa.