Uunituoreet croissantit eli voisarvet

Croissantit, eli voisarvet ovat uunituoreina parhaimmillaan ja sen vuoksi niitä kannattaa ehdottomasti kokeilla leipoa itsekin. Voisarvet leivotaan lehtevään voitaikinaan ja parhaiten siinä onnistut, kun leivot taikinan kylmiin raaka-aineisiin ja maltat antaa aikaa taikinan taitteluun sekä kohottamiseen. Voisarviin sopii niin makeat kuin suolaisetkin täytteet, mutta herkullisia ne ovat myös sellaisenaan!